雖然經濟水平的不斷上升，粗糧細吃逐漸成為了人們的一種飲食習慣，而藜麥米就是其中的一種。作為粗糧的一種，
藜麥加工設備可以將藜麥加工成多種食品，為何藜麥米會在其中脫穎而出呢？跟隨藜麥加工設備廠家一起來看看吧！
藜麥米在1980年代被美國宇航局用于宇航員的太空食品。聯合國糧農組織認為藜麥是唯一一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥米為最適宜人類的完美的全營養食品。聯合國將2013年宣布為國際藜麥年，以促進人類營養健康和食品安全，實現千年發展目標。
藜麥米被人們稱為神奇谷物，它是一種對人類身體有明顯滋養作用的健康食材，這種谷物食材中含有大量植物蛋白，而且它們被人體吸收以后能快速轉化成氨基酸，能提高身體各器官功能，也能增強人體素質，特別是那些處于懷孕期間的女性，多吃一些藜麥米還能幫助她們順利分娩。
技術的不斷推進，讓如今藜麥加工設備產品種類不斷增加起來。目前主要生產初加工藜麥米、藜麥粉，深加工藜麥粥、藜麥代餐粉、藜麥餅干、藜麥谷物棒，打造藜麥培訓種植、精深加工、產品研發、雙線銷售的全產業鏈，讓我國的粗糧加工市場不斷的豐富起來。
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