隨著我國技術力量的提升，如今的玉米加工機械在生產方面已經不局限于加工玉米了，同時也可以加工一些其他的原糧，實現了一機多用的功效，提高了自身的價值。但是玉米加工機械具體可以加工哪些原糧？效果怎么樣呢？
是不是所有的糧食作物都可以用玉米加工機械來生產呢？但是當然不是了，比如馬鈴薯就不可以，其實只要是谷物、豆類作物等基本都是可以經過玉米加工機械進行加工的，只是在加工之前需要根據加工物料的性質設計自身的工藝選擇相應的配置，才能達到良好的生產效果。
因為玉米加工機械可以加工的物料種類太多，這里以小麥為例，從田里收貨的小麥經過晾曬揚場得到麥粒，也就是我們要加工的面粉原料，這里就是初步的小麥，真 正加工時還要進行更為進一步的清理，去石磁選等，接著是小麥水分調節，符合要求后才能進入磨粉，之后篩理清粉就得到了玉米面粉，當然這還不是成品粉，還要通過配粉稱量打包后，就是超市里所買的成品了。
但是由于傳統意義上科技水平的不足，使得富含優質蛋白質和脂肪的玉米胚芽尚未得到充分有效的開發。雖然我國的玉米產量在世界居第二位，但隨著養殖業和食品工業的快速發展，玉米資源呈現不足的態勢。必須對我國不太富裕的玉米資源進行綜合利用，玉米加工機械使玉米資源得到合理利用。
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