藜麥原產(chǎn)于南美安第斯山脈，興盛于古印加文明，被稱為“糧食之母”。據(jù)中國除安第斯山脈之外，甘肅中西部是國內(nèi)最適宜種植藜麥的區(qū)域。而藜麥制品逐漸應(yīng)用在生活中，確實(shí)
藜麥加工設(shè)備廠家不斷創(chuàng)新的結(jié)果，小編我們就來看看藜麥的變遷之路吧！
這種作物的神奇之處不僅僅是富含人類所需的各類營養(yǎng)，更具有人體必需的9種氨基酸、9種礦物質(zhì)、13種微量元素，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%～22%，品質(zhì)與奶粉及牛肉相當(dāng)。
藜麥作為一種新型農(nóng)作物，在3年時(shí)間里，成為一把助力脫貧攻堅(jiān)、讓貧困老百姓增收摘帽的利器。藜麥種植附加值高、收入高，產(chǎn)量相對穩(wěn)定，而且與原有作物實(shí)行倒茬種植，不僅能讓土壤墑情得到修復(fù)，收入還能有所增加。
藜麥加工設(shè)備生產(chǎn)廠家通過市場化轉(zhuǎn)變，進(jìn)行加工處理后生產(chǎn)藜麥餅干、藜麥能量棒、藜麥（粥）飲料等產(chǎn)品，繼續(xù)依托科研機(jī)構(gòu)技術(shù)力量，更新優(yōu)勢品種，提高藜麥種植畝產(chǎn)收益。
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